오늘은 노모어 피자의 옥수수 새우 피자와 콰트로 치즈 피자에 대해 소개해 드리고자 합니다.
광고에서 김유정 님이 나올 때마다 광고 속에 나오는 옥수수 새우 피자가 너무 궁금했어요(๑’ᗢ’๑) ฅ
그래서 주문을 하였답니다~ 주문은 반반 피자로도 가능해서 두 가지 맛을 즐기고자 콰트로 치즈 피자도 같이 주문했어요!
노모어 피자
노모어피자는 이탈리아 명문 요리학교 출신인 이유섭 셰프님이 개발하여 만든 캐주얼 미국식 피자로 자체 개발 특제 소스와 100% 자연산 모짜렐라 치즈, 감각적인 토핑 등으로 만들어진 프리미엄 피자입니다.
no more pizza”라는 슬로건은 “더 이상의 피자는 없다.”라는 자부심의 원칙을 기점으로 피자의 완성도를 고집하는 프리미엄 브랜드를 지향하며 성장하였습니다.
노모어 피자는 항상 건강하고 창의적인 피자를 선보이며 많은 사랑을 받고 있는데요,
도우도 특허받은 도우였어요! 간수를 제거한 소금을 우유에 넣어 저온으로 숙성시킨 소금우유도우라서 그런지 너무 맛있었어요!ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡
피자의 끝부분까지도 맛있게 먹을 수 있는 부드러운 맛이었답니다.
냉동했다가 데워먹어도 퀄리티가 잘 살아난다고 합니다.
저는 냉동할 것도 없이 다 먹었지만요 ㅎㅎ
옥수수 새우 피자
옥수수 새우 피자는 시그니처 메뉴로, 매콤한 양념에 숙성된 통새우와 달콤한 하바나 통 옥수수의 토핑으로 구성된 노모어피자의 인기 메뉴입니다.
옥수수의 달콤함과 새우의 고소한 맛이 어우러져 새로운 맛의 조화였어요~
옥수수와 새우는 각각의 맛과 식감을 최대로 살린 재료입니다.
노모어 피자의 토핑들은 수제 토핑이라 그런지 옥수수의 달콤한 맛은 피자에 자연스러운 단맛을 더해주고, 새우의 풍부한 단백질과 고소한 맛은 피자에 깊은 풍미를 더합니다.
신선한 재료를 사용하여 새우도 통통하고, 옥수수를 통으로 잘라넣어 식감이 너무 좋았습니다.
스윙칩 같은 과자도 피자에 박아놓아서 잘 어울렸어요ദ്ദി ᵔ∇ᵔ )
탄산음료도 잘 어울리지만, 화이트 와인과도 어울릴법한 맛이었습니다.
콰트로 치즈 피자
콰트로 피즈 피자는 마스카포네/에멘탈/체다/모짜렐라 치즈의 조합으로 구성된 다양한 치즈의 맛을 느낄 수 있는 피자입니다.
치즈의 풍부한 맛을 좋아하시는 분들에게는 이보다 더 좋은 선택이 없을 것입니다. (。˃́⌔˂̀。)
네 가지 다른 치즈의 조화로 만들어진 피자로, 각 치즈의 독특한 맛과 향이 어우러져 완벽한 맛이었습니다.
1. 마스카포네 치즈: 부드럽고 풍부한 크림 맛이 은은하게 달고 산미가 있어서 피자와 잘 어울렸습니다.
2. 에멘탈 치즈:고소하고 은은한 부드러운 맛이 너무 강하지 않아서 피자에도 잘 어울리는 맛이었습니다.
3. 체다 치즈: 강렬한 맛과 고소한 향이 특징인 체다 치즈는 피자에 깊은 풍미를 더해줍니다.
4. 모짜렐라 치즈: 피자의 기본 치즈로, 부드럽고 크리미한 맛이 특징이며, 녹으면 쭉 늘어나는 식감이 일품입니다.
콰트로 치즈 피자를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다(ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ)
1. 꿀과 함께: 치즈의 강한 풍미를 꿀의 달콤함과 함께 즐기면 색다른 맛을 즐기실 수 있습니다.
2. 신선한 허브: 바질이나 로즈마리 같은 신선한 허브를 올려 먹으면 치즈의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
3. 레드 와인: 콰트로 치즈 피자와 잘 어울리는 레드 와인 한 잔을 곁들이면, 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
노모어 피자는 전통적인 피자의 틀을 깨고 새로운 가능성을 제시하는 맛이였는데요~
건강과 환경을 생각하는 현대인들에게 맞춘 다양한 메뉴와 창의적인 조합이 특징이었어요^^
여러분도 노모어 피자를 통해 새로운 피자의 세계를 경험해보세요~!
오늘도 맛있고 건강한 하루 되시길 바랍니다!
오늘의 포스팅은 여기까지입니다.
정보가 도움이 되었길 바라며~
감사합니다 (。•̀ᴗ-ღ)
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