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일상 이야기

당근라페 레시피~쿠팡 추천템! emk 전자동 슬라이서

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안녕하세요^^

오늘은 코스트코에서 판매하는 emk 전자동 슬라이서로 만드는 당근라페를 알려드리려고 합니다~

스위치온 다이어트 3번째 도전중인데요~٩(๑>∀<๑)۶

오늘은 5일 차라서 아침에 단백질 먹기 전에 당근라페를 먹고 싶어서 만들어 보았어요^^

emk전자동슬라이서
emk 전자동 슬라이서

 

 

2024.11.12 - [일상 이야기] - 스위치온 다이어트 준비1

 

스위치온 다이어트 준비1

안녕하세요^^오늘은 박용우 박사의 스위치온 다이어트에 대해 리뷰를 하려고 합니다.긴 글이 될듯하여 여러 편으로 작성할 예정입니다. 오늘은 스위치온 다이어트를 하기 전에 준비하는 과정

bichyadailylife.tistory.com

 

1. emk 전자동 슬라이서

코스트코에서 39,990원에 구매 하였습니다~⸜(*◉ ᴗ ◉)⸝

장점은~ദ്ദി・ᴗ・)✧

  1. 원터치 전자동 작동
  2. 분당 250번 회전으로 10초 만에 슬라이서가 완성됩니다.
  3. 스테인리스 3종 칼날 - 얇은 채썰기, 편 썰기, 웨이브 채썰기
  4. 6.4cm의 넓은 투입구
  5. 분실 걱정 없는 칼날 보관함
  6. 완전 분리세척
  7. 저속 파워 모터로 과열 없이 연속 사용
  8. 칼날이 드러나지 않는 안전한 드럼통 회전 방식
  9. 내구성이 강한 304 스테인리스 칼날
  10. 위생적이고 편리한 뚜껑 겸 트레이
  11. 먼질 쌓일 걱정 없는 회전구 커버
  12. 분리형 구조로 간편한 세척

칼날

 

쿠팡에서도 구매가 가능해요~

 

emk 이엠케이 전자동 슬라이스 3종 칼날 포함 코스트코 채칼 자동채칼 칼날포함 - 멀티채칼/슬라

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www.coupang.com

 

 

2. 당근라페 레시피 - 재료

  1. 당근 2개
  2. 올리브오일 2큰술
  3. 레몬즙 2큰술
  4. 홀그레인 머스터드 1/2큰술
  5. 설탕 1/2큰술
  6. 소금 1/2큰술

3. 당근라페 레시피 - 조리순서

  1. 당근은 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어 준비하세요 - 저는 흙당근으로 겉만 세척 후 껍질채로 사용했습니다.
  2. 본체에 들어갈 수 있는 사이즈로 맞춰 잘라주세요  - 크기가 맞으면 안 잘라도 돼요~๑•‿•๑
  3. 얇은 채 칼날을 이용하여 당근채를 만들어줍니다.
  4. 채 썬 당근을 소금에 잘 버무려 15분 이상 절여주세요 - 저는 절이지 않고 소금을 살짝만 넣었습니다.
  5. 중간에 위아래 한 번씩 뒤집어 절여주세요
  6. 15분 뒤 절여진 수분을 면포나 키친타월로 없애줍니다.
  7. 보울에 올리브오일, 레몬즙, 홀그레인 머스터드, 설탕을 넣어 잘 섞어주시면 완성~ - 파슬리도 추가로 넣어도 좋습니다.

emk전자동슬라이서
칼날 교체 방법

 

 

당근라페
당근라페 만드는 과정

 

4. 당근라페 섭취 팁

  • 올리브 오일, 레몬즙을 함께 사용하면 비타민 A 흡수율이 높아집니다.
  • 견과류 건포도를 추가하면 풍미와 영양소를 더할 수 있습니다.
  • 소금 섭취량을 조절하여 건강한 레시피를 만들도록 주의하세요.٩( *˙0˙*)۶

당근라페
완성된 당근라페

 

5. 당근라페 효과 효능

당근라페는 당근을 주재료로 사용한 프랑스식 샐러드로, 당근의 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있는 음식입니다.

당근라페를 꾸준히 섭취하면 다음과 같은 효과와 효능을 기대할 수 있습니다 ヾ(*´∀`*) ノ

 

1. 항산화 작용

당근에는 베타카로틴이라는 강력한 항산화 물질이 풍부합니다.

베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 세포 손상을 예방하고, 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.

 

2. 피부 건강 개선

비타민 A는 피부 재생을 돕고, 피부를 매끄럽고 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

당근라페를 꾸준히 섭취하면 피부 톤이 개선될 수 있습니다.

 

3. 눈 건강

당근은 눈 건강에 좋은 대표적인 음식으로 알려져 있습니다.

베타카로틴은 시력을 보호하고, 야맹증이나 노화로 인한 시력 저하를 예방하는 데 기여합니다.

 

4. 소화 개선

당근라페에는 식이섬유가 풍부해 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

또한 소화 과정을 원활하게 만들어줍니다.

 

5. 면역력 강화

당근의 비타민 A와 항산화 성분은 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.

 

6. 심혈관 건강

당근에 함유된 항산화 물질은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 심장 질환의 위험을 줄여줍니다.

 

7. 체중 관리

당근라페는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 포만감을 주는 동시에 과도한 칼로리 섭취를 막아 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

 

꾸준히 당근라페를 섭취하면 건강 유지에 많은 도움이 될 수 있습니다.

맛있고 간편하게 즐길 수 있는 음식이니 식단에 자주 활용해 보세요! 

 

오늘의 포스팅은 여기까지입니다.

정보가 도움이 되었길 바라며~
감사합니다 (。•̀ᴗ-ღ)

 


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